深圳市福齐饮食管理有限公司，斗牛士源自西班牙文化、发迹于宝岛台湾，自1983年创立以来，已是台湾大的直营牛排沙拉吧餐厅之一，迄今已有连锁店50家。
1983年，怀抱着对牛排料理的无限热情，林俊龙先生在士林夜市开设了全台湾个专卖铁板牛排的牛排摊，到今天，“斗牛士”这个名字，已经成为消费者心目中“物美价廉的牛排专家”。